![\"\"](\"https:\/\/cdn.shortpixel.ai\/spai\/w_325+q_lossless+ret_img+to_webp\/https:\/\/storage.googleapis.com\/lanacion-media-storage\/2022\/12\/4a53014f-captura-de-pantalla-2022-12-23-a-las-18.25.57-533x261.png\")
\nLa cadena de pizzer\u00edas Papa John\u2019s, cuya franquicia est\u00e1 en manos del empresario Nicol\u00e1s Ib\u00e1\u00f1ez en el pa\u00eds, solicit\u00f3 la apertura de proceso de reorganizaci\u00f3n financiera para poder evitar su quiebra ante una serie de deudas con al menos seis bancos.<\/p>\n
Seg\u00fan al Diario Financiero, los montos ascender\u00edan a $53.000 millones. Ante esto, la empresa indic\u00f3 que si bien levant\u00f3 medidas con las que pudo recuperar m\u00e1s del 50% del Ebitda, intent\u00f3 negociar con los acreedores, las conversaciones no tuvieron buen resultado.
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\nA partir de la informaci\u00f3n de dicho medio, Ib\u00e1\u00f1ez precis\u00f3 que las condiciones de flujo de caja actuales no les permiten \u201ccumplir oportunamente con los pagos adeudados a los acreedores\u201d.<\/p>\n
Papa John\u2019s Chile es parte del holding de inversiones Drake Enterprises, del cual Nicol\u00e1s Ib\u00e1\u00f1ez es director. El \u00e1rea Food Service es liderada justamente por Kouyoumdjian, el representante legal de la sociedad que opera la franquicia internacional de Papa John\u2019s en Chile.<\/p>\n
Esta cadena tambi\u00e9n se extiende a otras regiones del mundo, como Centro Am\u00e9rica con locales en Panam\u00e1, Costa Rica y Guatemala, junto a Europa, donde hasta junio operaban en Inglaterra, Espa\u00f1a y Portugal.<\/p>\n
Ib\u00e1\u00f1ez adem\u00e1s ha planeado extender las operaciones hacia Holanda en el Viejo Continente y Puerto Rico en Centro Am\u00e9rica. Dichas expansiones convirtieron al \u00e1rea de Food Service de Drake Enterprises en el mayor franquiciado de Papa John\u2019s a nivel internacional, con presencia en siete pa\u00edses, 439 locales y 9.900 trabajadores a nivel internacional.<\/p>\n
Con ello, la operaci\u00f3n en Chile es el principal polo de desarrollo a nivel global para el \u00e1rea de Food Service de Drake Enterprises, representando un tercio de sus locales, y casi la mitad de sus trabajadores alrededor del mundo. En un comunicado de prensa, Papa John\u2019s Chile afirma ser \u201cl\u00edder en la industria, con una participaci\u00f3n de mercado sobre el 50%\u201d.<\/p>\n
La franquicia intent\u00f3 gestionar un cr\u00e9dito de largo plazo para poder aliviar la situaci\u00f3n, pero no obtuvo condiciones favorables para su escenario.<\/p>\n
Adem\u00e1s, estudi\u00f3 recetas que permitieran ahorrar costos sin perjudicar la calidad de las pizzas, y lanz\u00f3 promociones que dieron resultado. De lo contrario, admiti\u00f3, la crisis ser\u00eda \u201ca\u00fan m\u00e1s cr\u00edtica\u201d.<\/p>\n
Pese a todo, ahora les resulta \u201cindispensable iniciar un procedimiento de reorganizaci\u00f3n judicial (\u2026)\u201d.<\/p>\n
La cadena en Chile se compone actualmente de 145 locales a lo largo del pa\u00eds y emplea a casi 5 mil personas.<\/p>\n